最近一项由肥胖志愿者参与的为期12周的瘦身节食项目研究发现：在休息时，成功减肥的志愿者的神经活动性明显高于减重不明显的志愿者。该项研究成果已经发表于内分泌协会的《临床内分泌与代谢杂志》。
交感神经系统广泛地分布于体内，并自主调节体内许多生理功能，包括控制静息代谢率以及食物摄入后能量的利用与消耗。当前研究是通过对肥胖志愿者进行低能量饮食干预，观察交感神经系统活动情况与减重结果的相互关系。
“我们首次证明了休息状态时肌肉交感神经系统活动性是超重或肥胖人群的减肥成果的独立预测指标。”澳大利亚墨尔本贝克IDI心脏糖尿病研究所的NoraStraznicky博士是本项研究的负责人，他说：“我们的研究有两个意义：一，我们可以确定那些可以主要通过改变生活方式如节食减肥干预而获益的人。二，该项研究有助于探索通过刺激特定神经产生活动的减肥治疗方法。”
有42名超重或者肥胖志愿者参与了这次为期12周的饮食-生活方式干预的研究，干预方式为减少30%的日常卡路里摄入。研究中通过把微电极插入神经束(一束神经纤维)的微小神经照相术记录肌肉交感神经系统活动情况。研究者发现休息时肌肉交感神经系统活动情况的基线值可以独立预测减肥。
“我们研究发现成功减肥的志愿者在接受碳水化合物测试餐后，神经的活动性明显增加，然而该现象在减肥抵抗的志愿者身上则完全看不到。”Straznicky说，“我们的研究结果显示了潜意识神经活动对节食减肥的明显作用。”
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