第11届国际肥胖症大会于2010年7月11日在瑞典首都斯德哥尔摩开幕，会上国际肥胖症研究协会发布报告指出，目前全球体重超重者已接近10亿，肥胖患者达到4.75亿。
在开幕致辞中，大会主席、瑞典卡罗林斯卡医学院肥胖症研究专家斯特凡·罗斯纳教授指出，肥胖症将是21世纪人类面临的最严峻的公共卫生危机之一。肥胖症全球的流行使得这一领域的研究日益重要，研究范围不断扩大，涉及的领域越来越多，比如分子生物学、社会学和遗传学等。
罗斯纳表示，在这届国际肥胖症大会上，科研人员将汇报有关肥胖症研究领域的最新研究成果，尤其将探讨肥胖症背后的遗传学因素以及新的肥胖症治疗方法。此外，有关儿童肥胖症的研究正受到越来越多科研人员的重视，这也将是本届大会的重点议题之一。
本届国际肥胖症大会由国际肥胖症研究协会和瑞典肥胖症研究协会联合举办，为期5天，共有来自世界各地的2300多名科研人员参加。
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