一项最新的回顾性研究结果表明，不同饮食减肥方案的减肥疗效差别不大。本文的第一作者，多伦多医院儿科研究所Bradley C. Johnston 称，低碳或低脂饮食都可减轻体重，虽然不同饮食方案间减重疗效稍有差异，但这对想要减肥的患者来说意义不大。而且任何饮食减肥方案均需要运动和行为的支持。
这项meta分析纳入49例随机对照临床试验，其中包括11种常用的饮食控制方案。所有受试者均为超重或肥胖患者，且每天都有营养和热量控制目标，有些研究中甚至有运动目标。
Atkins、 South Beach和 Zone等低碳饮食方案要求每日摄入碳水化合物占总热量比例不超过40%，另有30%热量来自蛋白质。Ornish 和 Rosemary Conley等低脂饮食方案要求每日摄入脂肪占总热量比例不低于20%，另有60%热量来自碳水化合物。
Johnston教授及其团队也研究一些包含适量主要营养素的饮食方案，以Biggest Loser、Jenny Craig、Volumetrics、Nutrisystem及 Weight Watchers为代表。这些方案要求每日来自碳水化合物热量约为60%，但相比低脂饮食，它允许更多的脂肪和更少的蛋白质。
相比没有进行饮食控制的患者，每种饮食方案都能明显减轻体重，但以低脂和低碳饮食最为有效。该研究结果在线发表在9月2日的美国医学会杂志（即JAMA）的网站上。
低碳饮食治疗6个月后患者体重平均减轻了19磅，治疗1年后体重减轻了16磅。然而，低脂饮食治疗6个月后患者体重下降超过17磅，但1年后同样下降了16磅。而适量主要营养素饮食方案坚持1年后患者体重下降了12.5磅。
克利夫兰医学中心的营养师Lindsay Malone（未参与该研究）评论称：“在我看来，若患者遵照某种特定饮食控制方案，并有系统的日常行为指导，将会产生明显的减肥效果。”
Malone 告诉路透社，尽管低碳饮食的减肥疗效相比低脂饮食略大，但不管选择哪种饮食方案，都将产生明显的减肥效果，并能抵消垃圾食品多余的热量。她补充说，她和她的同事不会向患者推荐某种特定的饮食方案，相反，她们会耐心告诉患者改变不良生活方式，并给予个体化饮食控制方案。
Malone认为尽管这项回顾研究中，主要适量营养素饮食方案的减重疗效较其它方案稍低，它也可能是一些患者的最好选择。她解释说：“适量主要营养素饮食控制方案更灵活，因此对某些人群来说它很方便，特别是那些要养家或四处奔波的食量较大的患者，该方案可能更加可行。”
此外，Johnston认为尽管不同饮食方案本身并没有显著差别，但某些饮食控制方案还是有一些优势。他说：“因为常用饮食控制方案具有完整的减肥计划，包括行为支持和体力活动，有些甚至包括详细的食谱和饮食建议。”
Johnston补充说：专业人士可以帮助评估哪种饮食方案更易使患者坚持并实现持久减肥，以及该饮食对其他健康指标诸如血脂和血压的潜在影响。
最后，Malone总结到，虽然多种饮食方案都能使患者成功减肥，但是推荐给患者的饮食方案应该能保证患者能够长期坚持下去。
