激素水平影响调节体重的饮食和行为变化

全球范围内，超过15亿成年人体重超重，其中4亿人肥胖。在澳大利亚，估计超过50％的女性和60％的男性体重超重或肥胖。

饮食控制通常能导致体重下降，但80%肥胖节食人群并不能保持这种早期的减肥效果。在一项为期10周以极低能量饮食方案进行减肥的实验中， 50例体重超重或肥胖的成人被选择入组。他们的体重指数介于27－40之间，平均体重95Kg。在实验开始、结束以及最初的体重下降后1年，与食欲调控相关的激素水平被检测。随着最初的体重下降约13kgs，影响饥饿感的激素水平发生波动并可导致食欲增加。

这种变化至少维持1年且在这为期1年的实验研究中，参与者的体重反弹约5kg。墨尔本大学和奥斯汀健康中心的Joseph Proietto教授说：这项研究显示激素在调控体重、导致饮食行为变化的重要作用不太可能长期突出。对于肥胖人群为什么减肥后体重反弹，我们的研究已经显示体重反弹并不是简单的自我恢复旧生活习惯的结果，而是具有强的生理学机制。

Proietto博士评述：虽然促进健康计划建议肥胖者应改变生活方式比如多运动，但这些措施不可能逆转肥胖人口进一步扩大。因此，对于公共卫生而言，从根本上积极防治肥胖儿童是更有效的措施。Proietto博士接着说“这项研究提示应重视随体重减轻产生的饥饿感。其原因可能与长期的药物治疗或激素调控有关，但这些观点仍需要证实。