研究要点：
- 该研究探讨适量饮酒与Fetuin-A浓度的关系，以及Fetuin-A在饮酒与糖尿病发生关系中的作用；
- 发现适量饮酒与非糖尿病女性血浆fetuin-A降低有关；
- 饮酒与2型糖尿病发生之间关系大部分可用Fetuin-A和胰岛素阐明。
有假说认为，适量饮酒有益于2型糖尿病，涉及的机制为改善胰岛素敏感性。众所周知，Fetuin-A可以抑制胰岛素信号通路，已成为糖尿病风险的一种生物标志物。饮酒可以影响循环Fetuin-A浓度，而且随后通过改变胰岛素信号影响糖尿病风险。为了探讨适量饮酒与Fetuin-A浓度降低的关系，以及Fetuin-A是否可以部分解释饮酒与糖尿病发生之间的关系，来自哈佛大学公共卫生学院营养科的Frank B. Hu教授及其团队进行了一项研究，该研究发现适量饮酒可降低非糖尿病女性的血浆fetuin-A；饮酒与2型糖尿病发生之间关系大部分可用Fetuin-A和胰岛素阐明。该研究结果发表在2014年01月的《Diabetologia》杂志上。
该研究中，在护士健康研究（1331例）非糖尿病女性受试者中，使用多元线性回归评估饮酒与血浆fetuin-A之间的关系。评估不同种类酒精摄入的Fetuin-A最小二乘均数。在2000-2006随访期间的470例匹配的新发糖尿病患者-对照受试者中，用基线fetuin-A阐述酒精摄入量与糖尿病的关系。
该研究结果表明，大量饮酒与血浆fetuin-A降低有关：不饮酒、每日饮酒0.1-4.9g、每日饮酒5.0-14.9g和每日饮酒≥15.0g受试者的Fetuin-A最小二乘均数分别为476.5 ± 5.9 μg/ml、468.9 ± 5.2 μg/ml、455.9 ± 7.0 μg/ml和450.0 ± 9.4 μg/ml。多变量校正后，饮酒与糖尿病之间负相关的18.4%和54.8%可通过fetuin-A和空腹胰岛素阐明。
该研究发现，适量饮酒与非糖尿病女性血浆fetuin-A降低有关。饮酒与2型糖尿病发生之间关系大部分可用Fetuin-A和胰岛素阐明。需要进一步的研究检查这种相关性下面潜在的生物机制。
研究背景：
众所周知，适量饮酒对葡萄糖代谢有有益的影响。根据20项前瞻性队列研究的荟萃分析，适量饮酒与2型糖尿病风险降低有关。尽管有这些证据，但因大量饮酒可能导致胰腺损伤，并因此增加2型糖尿病风险，以及可能导致肝脏损伤，推荐饮酒用于糖尿病预防仍有争议。此外，适量饮酒对2型糖尿病有益影响的生理学机制尚不清楚，虽然有研究提示这种机制可能涉及胰岛素敏感性的改善。
